Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1 76 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

6 Portionen

Malzemeler

Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Gurke (ca. 400 g)
1
Dill
½ Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¼ TL
Schmand
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Graved Lachs in dünnen Scheiben
200 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 11 g

Kalori 1046 kJ / 250 kcal

Yağ 21 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mama 8 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip

30 Min

Spargel-Scampi-Terrine

10 Std.

Parmesan-Creme-brûlée

8 Std.

BBQ-Sauce

1 Std. 20 Min

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8 Std. 20 Min

Graved Lachs

48 Std.

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

4 Std. 30 Min

Preiselbeer-Chutney

20 Min

Garnelencocktail

30 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Olivensauce

10 Min

Cassis-Rotwein-Birnen

24 Std.