Ana içeriğe geç Arama
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4.1 75 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 4sa
6 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Gurke (ca. 400 g)
    1
  • Dill
    ½ Bund
  • Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
    ½
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Zucker
    ¼ TL
  • Schmand
    200 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Graved Lachs in dünnen Scheiben
    200 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 11 g
Kalori 1046 kJ / 250 kcal
Yağ 21 g
Lif 0.5 g
Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mama 8 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.2(20)

1sa 15 dk

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

4.2(15)

24sa

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

4.3(40)

1sa

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

2.9(16)

4sa 30 dk

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

4.2(16)

30 dk

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

3.9(19)

15 dk

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

4.6(32)

35 dk

Rhabarber-Parfait

4.6(14)

8sa 50 dk

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

4.7(61)

40 dk

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5sa

Tomaten-Cocktail

4.4(33)

30 dk

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6(87)

2sa 15 dk