Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 - 15 sprigs fresh parsley leaves, to taste
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 220 g onions, quartered
- 45 g extra virgin olive oil
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded (see tip)
- 150 g dry white wine
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g double cream
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1909.3 kJ / 456.4 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Karbonhidrat
- 16.6 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 8.5 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 759.7 mg
Alternatif tarifler
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Seafood Risotto
40min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2 godz. 20 min
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1 Std. 10 Min
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40min
Seafood Risotto with Chorizo
1 godz. 5 min
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50min
Masala Hake at 55°C
55min
Steak au Poivre
20min
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40min