Cihazlar ve Aksesuarlar
Peppercorn Sauce
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
butter, unsalted diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
1.1 g
Kalori
905 kJ /
216 kcal
Yağ
20 g
Karbonhidrat
8.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Add Some Sauce!
11 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2sa 10 dk
Bread Sauce
1sa 25 dk
Hollandaise Sauce
15 dk
Yorkshire Pudding
1sa
Prawn Cocktail
15 dk
Béarnaise Sauce
20 dk
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1sa 20 dk
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5sa 20 dk
Hollandaise Sauce
15 dk
Butter Chicken
50 dk
Bread Sauce
1sa 25 dk
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1sa 45 dk