Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g extra virgin olive oil
- 30 g white wine vinegar
- 2 pinches salt
- 400 g water
- 1000 g mussels, scrubbed and debearded
- 200 g ciabatta bread, cut into pieces (2-3 cm)
- 5 spring onions/shallots, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 sprig fresh basil, leaves only, torn into pieces
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1947.3 kJ / 463.5 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Karbonhidrat
- 29.1 g
- Yağ
- 26.4 g
- Doymuş Yağ
- 5.8 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 770.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brussels sprouts with lime crumb
20 min
Zurich-style veal strips with potatoes
2 Std. 50 Min
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50min
Fish balls with yoghurt sauce
1 Std. 50 Min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7 Std. 10 Min
Master stock chicken
1h 30min
Artichoke and bean ragout
1h 30min
Spanish green lentil and chorizo soup
12h 45min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5min
Creamy scallop soup with chorizo
30 min
Seafood en papillote with saffron potatoes
35min
Cod with citrus butter
40 min