Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

4.2 162 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

beef fillet trimmed
750 g
fresh flat-leaf parsley for garnishing
garlic cloves
2
olive oil
20 g
salted butter
20 g
streaky bacon (rindless), cut into pieces (3 cm)
4 pieces
pickling onions
8
button mushrooms cut into halves
200 g
dried bay leaves
2
ground black pepper to season
red Burgundy wine (see Tips)
100 g
tomato paste
40 g
carrots peeled
2
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
300 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
200 g
plain flour (see Tips)
3 tbsp
salt to season
crusty bread to serve (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1504 mg

Protein 58.7 g

Kalori 3037.4 kJ / 723.2 kcal

Yağ 38 g

Lif 7.9 g

Doymuş Yağ 15.7 g

Karbonhidrat 32.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pork and apple cider stew

1sa 40 dk

Beef Burgundy

1sa 45 dk

Beef stroganoff

35 dk

Chicken with creamy vegetable sauce

35 dk

Creamy honey mustard chicken

1sa

Chicken fusilli with mushrooms

40 dk

Lamb spezzatino

1sa 45 dk

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 dk

Beef stew with buttermilk dumplings

1sa 40 dk

Beef and mushroom hot pot

2sa

Apricot chicken risotto

30 dk

Chicken cacciatore

50 dk