Tofu scramble

Tofu scramble

3.9 38 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters
6
garlic clove
1
mustard powder
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
dried thyme
¼ tsp
salt plus extra to serve
¼ tsp
ground black pepper plus extra to serve
¼ tsp
olive oil
1 tbsp
water
2 tbsp
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
70 g
fresh sweet corn kernels (see Tips)
70 g
firm tofu cut into cubes (2 cm)
350 g
fresh baby spinach leaves cut or torn into pieces
30 g
fresh chives cut into thin slices
6 sprigs
lemon juice to taste
20 g
rye bread toasted, to serve
4 slices
avocado flesh only, cut into slices, to serve
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 325 mg

Protein 15.8 g

Kalori 1448 kJ / 344.8 kcal

Yağ 20.8 g

Lif 7.9 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 20.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vegetarian Kitchen 87 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jackfruit and mayo sandwich filling

5min

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Vegan tiramisu

3h 20min

Lentil and mint salad

3h 55min

Warming amaranth porridge

50min

Curried chickpea and lentil sandwich filling

40min

Sweet and sour tempeh

50min

Couscous tahini bowl

30min

Chickpea shawarma salad bowl

40min

Buckwheat and almond slider buns

1h 15min

Spinach and artichoke penne

1h 5min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min