Tofu scramble

Tofu scramble

3.9 38 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters
6
garlic clove
1
mustard powder
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
dried thyme
¼ tsp
salt plus extra to serve
¼ tsp
ground black pepper plus extra to serve
¼ tsp
olive oil
1 tbsp
water
2 tbsp
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
70 g
fresh sweet corn kernels (see Tips)
70 g
firm tofu cut into cubes (2 cm)
350 g
fresh baby spinach leaves cut or torn into pieces
30 g
fresh chives cut into thin slices
6 sprigs
lemon juice to taste
20 g
rye bread toasted, to serve
4 slices
avocado flesh only, cut into slices, to serve
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 325 mg

Protein 15.8 g

Kalori 1448 kJ / 344.8 kcal

Yağ 20.8 g

Lif 7.9 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 20.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vegetarian Kitchen 87 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Thai tofu and sweet potato cakes

30min

Millet cashew stir-fry

30min

Sweet and sour tempeh

50min

Vegan mayonnaise

15min

Plant-based parmesan

5min

Savoury tofu quiche

1h 30min

Breakfast sausages

1h 5min

Honey ginger tofu with greens

2h 25min

Sweet potato lasagne

1h 20min

Chilli con tempeh

20min

Vegan moussaka

1h 50min

Tempeh bolognaise

30min