Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Falafels
- 160 g dried chickpeas
- 300 g water, for soaking
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 5 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 6 sprigs fresh coriander, stalks and leaves only
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp sea salt
- 1 tsp paprika
- 1 tsp baking powder
Eggless mayonnaise
- 225 g grapeseed oil
- 85 g full cream milk
- ½ tsp sea salt
- 2 tsp lemon juice
Zucchini tortilla
- oil, for greasing
- 120 g carrots, cut into pieces (3-4 cm)
- 650 g zucchini, cut into pieces (3-4 cm)
- 1 egg
- 2 tbsp plain flour
- 2 tsp taco seasoning (see Tips)
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
Assembly
- oil, for frying
- 100 g rocket
- ½ raw beetroot, peeled and cut into matchsticks
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3159 kJ / 752 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 68.4 g
- Doymuş Yağ
- 8.6 g
- Lif
- 10.2 g
- Sodyum
- 1616.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1h 30min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Falafel
25h 30 min
Coriander pesto pizza
1h 30min
Baked beans
13 Std. 25 Min
Breakfast sausages
1 godz. 5 min
Courgette strudel
1h 20min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20min
Black bean enchiladas
1h 20min
Sliders with walnut or sweet potato patties
2h 15min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40min