Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Risotto
- 15 g di scalogno
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di burrata
Terminare la preparazione
- 12 fette di melanzane grigliate (500 g circa)
- 250 g di passata di pomodoro
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 6 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2368 kJ / 566 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bignè alla crema di funghi e speck
1h 35min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35min
Salmone in crosta con risotto al limone
1h 10min
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1h 30min
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1h 10min
Cuori di arancia ripieni di gamberoni
2h 30min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10min
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Cordon bleu di melanzana
1h
Peperoni ripieni
1h 5 min
Zucchine ripiene
1h 10min
Frittatine agli spinaci ripiene
45min