Cihazlar ve Aksesuarlar
Gerstenrisotto mit Pilzen
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Haselnüsse ganz50 g
-
getrocknete Marillen, entsteint halbiert50 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Steinpilze, getrocknet10 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt½
-
Wasser700 g
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Salz etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Olivenöl etwas mehr zum Braten20 g
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Rollgerste gewaschen150 g
-
braune Champignons in Scheiben250 g
-
Kräuterseitlinge in Scheiben250 g
-
Ayran30 g
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Thymian, getrocknet1 TL
-
Pistazien, gehackt zum Garnieren25 g
-
frische Petersilie gehackt, zum Garnieren4 TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portionen
Protein
14 g
Kalori
1646 kJ /
393 kcal
Yağ
18.5 g
Lif
12.6 g
Karbonhidrat
37 g
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