Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 20 g Butter, in Stücken
- ¾ TL Salz
- 500 g Wasser
- 800 g Erdäpfel, geschält, in Stücken (3 cm)
- 2 Bio-Zitronen
- 500 g Schwarzwurzeln
- 4 Eier (Größe M)
- 100 g Schlagobers
- 1 EL Kapern, eingelegt
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 EL Speisestärke
- Pfeffer, frisch gemahlen, zur Dekoration
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1972 kJ / 471 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 62 g
- Yağ
- 20 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Lif
- 9.5 g
- Sodyum
- 628 mg
Alternatif tarifler
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 menit
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola
13h 30min
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1j
Brennnessel-Eier-Nockerl
30min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min
Radisalat
20 menit
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1j
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min