![Eglefin au curry Eglefin au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/741EB5A4-9FDB-4A4C-9738-6E15617E9FCE/Derivates/3EEBFDB7-9983-4B85-8636-09E6211B6EAF.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g d'échalotes
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 500 g de poireaux nouveaux, coupés en petits tronçons
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à café de sel fin, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à café de curry en poudre
- 600 g d'églefin, détaillé en 6 filets
- 900 g d'eau
- 300 g de riz basmati, préalablement rincé sous un filet d'eau froide
- 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 brins d'aneth frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1504 kJ / 356 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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