Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 - 600 g de filet mignon de porc, détaillé en médaillons
- 100 g de miel
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de sauce de soja
- le zeste d'un citron vert
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en quatre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'oignon
- 200 g d'eau
- 500 g de patates douces, détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
- 2 mangues mûres, détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
- 20 g de beurre doux
- 10 g d'huile neutre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3184 kJ / 760 kcal
- Protein
- 42.5 g
- Karbonhidrat
- 69.8 g
- Yağ
- 32.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1u.
Sauté de porc aigre-doux
1u.
Filet mignon exotique
35min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 min
Sauté de porc à l'orange
1u.
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 min
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40min
Filet mignon aux nectarines
40min
Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50min
Filet mignon aux pruneaux
1u.
Poulet au lait de coco et épices
50min