![Blanquette de saumon aux fèves Blanquette de saumon aux fèves](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F2FA79D8-1C40-49A1-B5B3-F0E62FA05FC9/Derivates/DB69D767-794C-4528-9C23-1A252C31AD4F.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de fèves fraîches, ou surgelées
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc sec
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 830 g d'eau
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de riz basmati
- 6 pavés de saumon frais, sans la peau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2636 kJ / 633 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 39.7 g
- Yağ
- 33.7 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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