Μαροκινό κουσκούς

Değerlendirme yok
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
8 μερίδες

Malzemeler

  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    200 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • αρνίσιο κρέας από μπούτι, χωρίς κόκκαλα, σε κομμάτια
    600 - 700 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα
  • κουσκούς
    350 γρ.
  • νερό
    650 γρ.
  • καρότα κομμένα σε φέτες 2 εκ.
    100 γρ.
  • κολοκυθάκια με τη φλούδα, σε κυβάκια 2 εκ.
    150 γρ.
  • ρέβα σε κυβάκια 2 εκ.
    100 γρ.
  • μίγμα μπαχαρικών Ras el Hanout
    1 - 2 κ.σ.
  • ξανθές σταφίδες
    100 γρ.
  • ζάχαρη
    30 γρ.
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα πλυμένα και στραγγισμένα
    250 γρ.

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 434.5 mg
Protein 22 g
Kalori 2436.7 kJ / 582.4 kcal
Yağ 29.3 g
Lif 5.4 g
Doymuş Yağ 9.1 g
Karbonhidrat 59.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster