Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

4.7 29 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 μερίδες

Malzemeler

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
νερό
730 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
100 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί
60 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 560.4 mg

Protein 12.7 g

Kalori 1994.7 kJ / 476.8 kcal

Yağ 14.9 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 6.8 g

Karbonhidrat 70.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ζυμαρικά με γούστο 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Değerlendirme yok

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35 dk

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1sa

Ελαφριά λαζάνια

1sa 35 dk

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25 dk

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 dk

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 dk

Φαλάφελ στο φούρνο

1sa 20 dk

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50 dk

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35 dk

Κουνουπίδι tikka masala

35 dk

Ριζότο με μανιτάρια

30 dk