Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

4.6 33 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 μερίδες

Malzemeler

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
νερό
730 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
100 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί
60 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 560.4 mg

Protein 12.7 g

Kalori 1994.7 kJ / 476.8 kcal

Yağ 14.9 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 6.8 g

Karbonhidrat 70.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ζυμαρικά με γούστο 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3sa 10 dk

Τιραμισού

5sa 20 dk

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1sa

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20 dk

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 dk

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55 dk

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 dk

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1sa

Ριζότο με μανιτάρια

30 dk

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25 dk

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30 dk

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5sa 30 dk