Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

4.7 30 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 μερίδες

Malzemeler

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
νερό
730 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4
300 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
100 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί
60 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 560.4 mg

Protein 12.7 g

Kalori 1994.7 kJ / 476.8 kcal

Yağ 14.9 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 6.8 g

Karbonhidrat 70.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ζυμαρικά με γούστο 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Pas d’évaluation

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30min

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20min

Πέστο βασιλικού

10min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Κουνουπίδι tikka masala

35min

Ριζότο ντομάτας

30min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Ριζότο με μανιτάρια

30min