Ανακαλύψτε τις πλούσιες και ποικίλες γεύσεις του αραβικού κόσμου μέσα από μια επιλογή αυθεντικών συνταγών από όλη την περιοχή. Από το Μαρόκο και την Αλγερία μέχρι τη Συρία, τον Λίβανο, το Ιράκ, την Τυνησία, τη Σαουδική Αραβία και την Αίγυπτο, εξερευνήστε πιάτα που έχουν διαμορφωθεί από αιώνες γαστρονομικών παραδόσεων και πολιτισμών. Έχουμε επιλέξει και προσαρμόσει προσεκτικά αυτές τις συνταγές για το Thermomix®, σεβόμενοι όσο το δυνατόν περισσότερο την προέλευσή τους, τα παραδοσιακά συστατικά και τις ξεχωριστές γεύσεις τους. Είτε ανακαλύπτετε αυτές τις κουζίνες για πρώτη φορά είτε αγαπάτε ήδη τις γεύσεις τους, αυτή η συλλογή είναι μια πρόσκληση να εξερευνήσετε τις συνταγές, τις παραδόσεις και τις ιστορίες που κάνουν την αραβική γαστρονομική κουλτούρα τόσο πλούσια και ποικίλη.
Μαροκινό κουσκούς
1sa
Μαροκινή παστίγια
5sa 30 dk
Μαροκινές κρέπες (Msemen)
2sa
Αλγερινή σούπα με freekeh και αρνί
1sa
Μακρούτ (μπισκότα με σιμιγδάλι και χουρμάδες)
1sa 15 dk
Αλγερινή λεμονάδα με ανθόνερο (Cherbet)
5 dk
Κίμπε με σάλτσα γιαουρτιού
1sa
Πικάντικο ντιπ με ψητές κόκκινες πιπεριές και καρύδια (Μουχαμάρα)
5 dk
Μανάκις
2sa 40 dk
Ταμπουλέ
2sa 15 dk
Ψητό λιβανέζικο κίμπε
1sa 35 dk
Μαμούλια
4sa
Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)
2sa
Κάμπσα με σολομό
35 dk
Κιουνεφέ
3sa
Μπάμιες με μοσχάρι
1sa
Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)
1sa 40 dk
Σιροπιαστό κέικ με χουρμάδες και καρύδια
1sa 10 dk
Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί
25 dk
Πιτάκια με γέμιση καβουριού
35 dk
Σακσούκα με αβγά
50 dk
Αιγυπτιακό κοσέρ
1sa 30 dk
Σούπα μολοχία
15 dk
Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.
25 dk
