Koshery

5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
10 portions

Malzemeler

Garlic sauce
  • garlic cloves
    5
  • freshly squeezed lemon juice
    40 g
  • vinegar
    20 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
Tomato sauce
  • garlic cloves
    5
  • vegetable oil
    30 g
  • tomatoes cut into quarters
    600 g
  • butter
    25 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • vinegar
    20 g
  • nutmeg
    1 tsp
  • ground cardamom
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
Lentils, rice, pasta and onions
  • canned chickpeas drained
    500 g
  • short grain rice
    220 g
  • dried brown lentils whole
    120 g
  • water plus extra to rinse and to cook pasta
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • sea salt
    2 ½ tsp
  • short dried pasta type ditalini
    300 g
  • onion thinly sliced
    250 g
  • plain flour
    2 tbsp

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 966.1 mg
Protein 13.4 g
Kalori 1628.9 kJ / 389.3 kcal
Yağ 7.5 g
Lif 6.9 g
Doymuş Yağ 2.1 g
Karbonhidrat 68 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster