![Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B2AE4AE-54D4-4BA4-94DF-3EBC8400347F/Derivates/CE39E4BC-8ED4-49CE-893D-12FA4773E175.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de tomate maduro en cuartos
- 180 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de lentejas rojas partidas
- 350 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 berenjena cortada en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 1 calabacín cortado en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 100 g de queso rallado vegano
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 716 kJ / 171 kcal
- Protein
- 9.79 g
- Karbonhidrat
- 13.85 g
- Yağ
- 8.54 g
- Lif
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Moussaka de lentejas
2h 20min
Croquetas de garbanzos y zanahoria
20 Min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50min
Lasaña de soja a la florentina
1 godz. 30 min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 godz. 30 min
Crumble estilo indio
1hod.
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50min
Guiso de setas y tofu
30min
Pastel de lentejas
1h 55min