Mapo tofu

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 640 mg

Protein 17.5 g

Kalori 865 kJ / 206.8 kcal

Yağ 12.9 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 7.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open Cooking 32 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 dk

Steamed Radish Cake

6sa 45 dk

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

35 dk

Mock Fin Soup

35 dk

Pork Belly In Shrimp Paste

55 dk

Mustard Green Rice

35 dk

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1sa 50 dk

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3sa 10 dk

Fresh Prawn Paste

1sa 20 dk

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50 dk

Salted Chicken

5sa 10 dk

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 dk