Mapo tofu

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 640 mg

Protein 17.5 g

Kalori 865 kJ / 206.8 kcal

Yağ 12.9 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 7.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open Cooking 32 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mock Fin Soup

35 dk

Buddha's Delight

55 dk

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35 dk

Green Chillies With Pork Belly

25 dk

Steamed Chicken Essence

1sa 10 dk

Green Papaya Fish Soup

2sa 15 dk

Mushroom Beef Balls

50 dk

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 dk

Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)

4sa 10 dk

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1sa

Spring onion pork ribs

1sa

Crispy Butter Mochi

45 dk