Cihazlar ve Aksesuarlar
Mapo tofu
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
100 g chicken mincepork mince100 g
-
light soy sauce1 tbsp
-
ground white pepper1 tsp
-
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tsp
-
garlic cloves3
-
olive oil10 g
-
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)600 g
-
oyster sauce2 tbsp
-
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)2 tbsp
-
salt¼ tsp
-
sesame oil, toasted2 tsp
-
spring onions chopped, to garnish2
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
640 mg
Protein
17.5 g
Kalori
865 kJ /
206.8 kcal
Yağ
12.9 g
Lif
1.1 g
Doymuş Yağ
2.4 g
Karbonhidrat
7.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Open Cooking
32 Tarif
Uluslararası
Uluslararası