Mapo tofu

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 640 mg

Protein 17.5 g

Kalori 865 kJ / 206.8 kcal

Yağ 12.9 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 7.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open Cooking 32 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mango Pomelo Sago

1h 30min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45min

Mock Fin Soup

35min

Buddha's Delight

55min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35min

Pineapple Pork Ribs

1h 10min

Korean Ginseng Chicken

1h 10min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Mushroom Beef Balls

50min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45min

Steamed Chicken Essence

1h 10min

Green Papaya Fish Soup

2h 15min