Lala Clam Soup Meehoon

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

lala clams with shells
500 g
water
2600 g
salt
2 heaped tbsp
dried mee hoon (rice vermicelli)
200 g
fresh ginger cut in slices
60 g
garlic clove
1
bird's eye chillies
2
cooking oil
30 g
sesame oil (roasted)
½ tsp
hot water for blanching
Chinese cabbage cut in large chunks
300 g
fish sauce (isteğe bağlı)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
60 g
chicken stock powder
2 tsp
white pepper powder
1 pinch
salt to taste
2 ½ tsp
wolfberries (goji)
20 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
fried garlic to garnish
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (isteğe bağlı)
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2785 mg

Protein 17.1 g

Kalori 1435.9 kJ / 343.2 kcal

Yağ 8.1 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 1.2 g

Karbonhidrat 47.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open Cooking 32 Tarif
Uluslararası

There is always Room at our Table 36 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menudo

Menudo

45 min

Mee Soto

Mee Soto

1 h 10 min

Singapore Chilli Crab

Singapore Chilli Crab

50 min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1 h 45 min

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20 min

Sambal Brinjal

Sambal Brinjal

40 min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40 min

Tinolang manok

Tinolang manok

No ratings

Old Cucumber Soup

Old Cucumber Soup

No ratings

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20 min

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

40 min

Sambal Tumis

Sambal Tumis

1 h 10 min