Balado Eggplant

Balado Eggplant

5.0 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

eggplant cut in matchsticks (5 cm)
450 g
water
750 g
garlic cloves
25 g
shallots
50 g
red tomatoes cut in quarters
200 g
fresh red chillies cut in halves
85 g
vegetable oil
40 g
red bird's eye chillies
15 g
fresh kaffir lime leaves
3
Indonesian red spice paste room temperature
80 g
fresh lemon grass cut in halves, bruised
1 stalk
sugar adjust to taste
½ tsp
salt adjust to taste
½ tsp
ground white pepper adjust to taste
¼ tsp
lime juice only
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 400 mg

Protein 3 g

Kalori 886 kJ / 213 kcal

Yağ 15 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Culinary Heritage 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Three-in-One Steam Squid with Sambal Balado and Steam Black Bean Chicken

25 dk

Collagen Soup Broth

8sa 25 dk

Steamed Siew Mai

5sa

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1sa 30 dk

Homemade Chicken Stock Powder

1sa 35 dk

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1sa 25 dk

Tom Yum Paste

45 dk

Prawn Glass Noodles

30 dk

Ginger Coriander Steamed Fish

40 dk

Malaysian Spiced Fried Chicken

4sa 50 dk

Stir-fry Baby Bak Choy

10 dk

Kimchi Tofu Soup

35 dk