Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g eggplant, cut in matchsticks (5 cm)
- 750 g water
- 25 g garlic cloves
- 50 g shallots
- 200 g red tomatoes, cut in quarters
- 85 g fresh red chillies, cut in halves
- 40 g vegetable oil
- 15 g red bird's eye chillies
- 3 fresh kaffir lime leaves
- 80 g Indonesian red spice paste, room temperature
- 1 stalk fresh lemon grass, cut in halves, bruised
- ½ tsp sugar, adjust to taste
- ½ tsp salt, adjust to taste
- ¼ tsp ground white pepper, adjust to taste
- 1 lime, juice only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 886 kJ / 213 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 400 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Allergen Free Overnight Oats
Değerlendirme yok
Japanese sizzling hotplate tofu
45 min
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30 min
Chicken Congee
1óra 30p
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 min.
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 Min
One Pot Chicken Rice
50 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15 min.
Rasam
20 Min