Balado Eggplant

Balado Eggplant

5.0 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

eggplant cut in matchsticks (5 cm)
450 g
water
750 g
garlic cloves
25 g
shallots
50 g
red tomatoes cut in quarters
200 g
fresh red chillies cut in halves
85 g
vegetable oil
40 g
red bird's eye chillies
15 g
fresh kaffir lime leaves
3
Indonesian red spice paste room temperature
80 g
fresh lemon grass cut in halves, bruised
1 stalk
sugar adjust to taste
½ tsp
salt adjust to taste
½ tsp
ground white pepper adjust to taste
¼ tsp
lime juice only
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 400 mg

Protein 3 g

Kalori 886 kJ / 213 kcal

Yağ 15 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Culinary Heritage 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Prawn Glass Noodles

30 Min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1 Std. 20 Min

Acar Timun (Cucumber Acar)

30 Min

Paal Appam

9 Std. 30 Min

French Raw Chocolate

20 Min

Chicken Paste Cakes

50 Min

3Q Soft Bread

3 Std. 25 Min

Homemade Chicken Stock Powder

1 Std. 35 Min

Ginger Coriander Steamed Fish

40 Min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 Std. 50 Min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Hot and Sour Pineapple Rice

1 Std. 15 Min