Cihazlar ve Aksesuarlar
Balado Eggplant
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
4 portions
Malzemeler
-
eggplant cut in matchsticks (5 cm)450 g
-
water750 g
-
garlic cloves25 g
-
shallots50 g
-
red tomatoes cut in quarters200 g
-
fresh red chillies cut in halves85 g
-
vegetable oil40 g
-
red bird's eye chillies15 g
-
fresh kaffir lime leaves3
-
Indonesian red spice paste room temperature80 g
-
fresh lemon grass cut in halves, bruised1 stalk
-
sugar adjust to taste½ tsp
-
salt adjust to taste½ tsp
-
ground white pepper adjust to taste¼ tsp
-
lime juice only1
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
400 mg
Protein
3 g
Kalori
886 kJ /
213 kcal
Yağ
15 g
Lif
6 g
Doymuş Yağ
7 g
Karbonhidrat
21 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Culinary Heritage
9 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Stir-fry Kailan with Oyster Sauce
10 dk
Ayam Masak Lemak Cili Api
20 dk
Hainanese Chicken Rice
4sa 5 dk
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2sa 20 dk
Lala Clam Soup Meehoon
1sa 15 dk
Sambal Kangkung
10 dk
Sambal Brinjal
40 dk
Cereal Prawns
30 dk
Nasi Goreng Kampung
40 dk
Begedil Daging
30 dk
Ayam Masak Kicap
40 dk
Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)
25 dk