Cihazlar ve Aksesuarlar
Hainanese Chicken Rice
Hazırlık 10 dk
Toplam 4sa 5 dk
6 portions
Malzemeler
-
whole chicken1600 g
-
salt2 tsp
-
sesame oil3 tsp
-
garlic cloves8
-
fresh ginger15 g
-
spring onion6 stalks
-
shallots20 g
-
pandan leaves tied into knot2
-
cooking oil50 g
-
chicken stock1060 g
-
rice rinsed250 g
-
light soy sauce3 tbsp
-
sugar½ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (isteğe bağlı)½ tsp
-
cucumber sliced80 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
1191.4 mg
Protein
56.8 g
Kalori
3695.4 kJ /
883.2 kcal
Yağ
53.1 g
Lif
0.3 g
Doymuş Yağ
13.6 g
Karbonhidrat
41.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Kam Heong Chicken
1hod. 20min.
Char Kway Teow
25min.
Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns
1hod.
Steamed Siew Mai
5hod.
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30min.
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1hod. 30min.
Traditional Chinese Peanut Cookies
1hod. 20min.
Brown Rice Congee
30min.
Daging Merah
35min.
Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)
1hod. 30min.
Hong Kong Style Steamed Fish
30min.