Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.3 3 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 50 dk
6 porsiyon

Malzemeler

  • basmati pirinci
    250 g
  • su oda sıcaklığında
    1600 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    120 g
  • diş sarımsak
    3
  • kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
    1
  • ayçiçek yağı
    20 g
  • Tayland sarı köri ezmesi
    50 g
  • limon otu, taze
    2 adet
  • zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
    20 g
  • tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
    1000 g
  • tuz
    ½ tk
  • konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
    210 g
  • kişniş, taze sunum için
  • kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
  • misket limonu (isteğe bağlı) dilimlenmiş, sunum için

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 411 mg
Protein 31.9 g
Kalori 2683.3 kJ / 641.3 kcal
Yağ 35.6 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 11.3 g
Karbonhidrat 46.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...