Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Otlu Tereyağı
- 3 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 2 dal dereotu yaprağı
- 3 - 4 adet adaçayı yaprağı, taze
- 1 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 10 adet frenk soğanı, dilimlenmiş (2 cm)
- ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 250 g tereyağı, yumuşak
Sebzeler ve Etlerin Pişirilmesi
- 1000 g dana kontrfile, 4 eşit parçaya bölünmüş, her biri 3.5 cm kalınlığında, temizlenmiş, pişirmeden önce 40 dakika oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- 1 ½ tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 ½ yk zeytinyağı, etleri yağlamak için
- 2 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 30 g zeytinyağı
- 500 g patates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 500 g su
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 5187.9 kJ / 1239.9 kcal
- Protein
- 56.2 g
- Karbonhidrat
- 31.3 g
- Yağ
- 100 g
- Doymuş Yağ
- 48.7 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 1491.4 mg
Alternatif tarifler
Altın Süt
10 Min
Bitter Çikolatalı ve Kırmızı Şarap Soslu Kek
1 Std. 40 Min
Gün Batımı Mokteyli
Değerlendirme yok
Sotelenmiş Mantar
20 Min
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1 Std. 10 Min
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1h 15min
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45 Min
Caprese Wrap
10 Min
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
Değerlendirme yok
Avokadolu Makarna Salatası
50 Min
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15 Min
Hardallı Patates Salatası
1 Std.