Ana içeriğe geç Arama

Potato and mushroom gratin
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 5 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • mixed dried mushrooms
    20 g
  • boiling water
    50 g
  • cheddar cheese
    150 g
  • Parmesan
    100 g
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • brown onion cut into quarters
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary leaves only, plus extra to garnish
    1 sprig
  • fresh Swiss brown mushrooms sliced (see Tips)
    200 g
  • white wine
    125 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cornflour
    2 tsp
  • water
    300 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    30 g
  • thickened cream
    300 g
  • seeded wholegrain mustard
    40 g
  • baby white potatoes unpeeled and sliced (5 mm - see Tips)
    1000 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 579.7 mg
Protein 18.3 g
Kalori 2329.8 kJ / 556.8 kcal
Yağ 35.1 g
Lif 5.3 g
Doymuş Yağ 19.6 g
Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bake it till you make it 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yorkshire puddings

4.8(56)

3sa 40 dk

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45 dk

Sichuan zucchini and eggplant

4.3(40)

1sa 15 dk

Steamed Chinese greens

4.5(143)

30 dk

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(179)

1sa

Stuffed tomatoes

3.3(18)

50 dk

Pickled Korean daikon

5.0(1)

20 dk

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

3.6(5)

20 dk

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40 dk

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(1)

30 dk

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Değerlendirme yok

Hasselback potatoes with curry butter

5.0(2)

1sa 15 dk

 Tümünü göster
Tümünü göster