
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g pickled cucumbers
- 80 g cheddar cheese cut into cubes
- 80 g Gruyère cheese cut into cubes
- 850 g cauliflower cut into florets (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 135 g water
- sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- 3 dried bay leaves
- 200 g pouring (whipping) cream
- 6 whole black peppercorns
- 700 - 800 g firm white fish fillets mixture of smoked and unsmoked
- 2 - 3 tsp arrowroot starch
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp pickled capers drained and rinsed
- 3 hard-boiled eggs peeled and cut into quarters
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 453.9 kcal / 1906.2 kJ
- Protein
- 45.1 g
- Yağ
- 26.4 g
- Karbonhidrat
- 8.9 g
- Lif
- 2.2 g
- Doymuş Yağ
- 14.2 g
- Sodyum
- 1750.6 mg