Cihazlar ve Aksesuarlar
Medallones vegetarianos
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 porciones
Malzemeler
-
900 g de agua
-
100 g de trigo sarraceno
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30 g de copos de avena
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50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
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50 g de queso parmesano cortado en trozos
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100 g de calabacita cortadas en trozos (2-3 cm)
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50 g de cebolla en cuartos
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1 zanahoria cortada en trozos de 2 cm (aprox. 70 g)
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1 diente de ajo
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3 ramitas de albahaca fresca sólo hojas
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2 ramitas de perejil sólo hojas
-
½ cdita de paprika, ahumada y molida (isteğe bağlı)
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1 - 2 pizcas de sal
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50 g de pan molido
-
3 - 4 cdas de aceite de girasol
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 4 porciones
Sodyum
1369 mg
Protein
54 g
Kalori
6819.9 kJ /
1630 kcal
Yağ
94 g
Lif
25 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
157 g
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