Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

Name: Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 20 γρ. ελαιόλαδο; 200 γρ. μελιτζάνες; 30 γρ. κουκουνάρια; 100 γρ. κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι; 150 γρ. φέτα; 50 γρ. στραγγιστό γιαούρτι; ¼ κ.γλ. αλάτι; ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο

4.5 (4 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 30 dk

Servis miktarı 4 μερίδες

Malzemeler

20 γρ. ελαιόλαδο
200 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε φέτες (2 εκ.) και στη συνέχεια κομμένες σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ. κουκουνάρια
100 γρ. κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι
150 γρ. φέτα, σε κομμάτια
50 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
¼ κ.γλ. αλάτι
¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο

Besin Değeri: şuna göre 1 μερίδα
Kalori: 933.2 kJ / 223 kcal
Protein: 8.2 g
Karbonhidrat: 8.5 g
Yağ: 18.3 g
Doymuş Yağ: 6.7 g
Lif: 2.3 g
Sodyum: 496.4 mg