Κουνουπίδι tikka masala

Κουνουπίδι tikka masala

4.5 10 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

6 μερίδες

Malzemeler

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
σκελίδες σκόρδο
3
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
10 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κουνουπίδι σε μπουκετάκια
750 γρ.
κόκκινες φακές
100 γρ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
τσίλι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σιρόπι αγαύης
1 κ.σ.
ντοματοπολτό (passata)
500 γρ.
γάλα καρύδας
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι, μπασμάτι
300 γρ.
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
γιαούρτι σόγιας (isteğe bağlı)
150 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 460 mg

Protein 13 g

Kalori 1787 kJ / 421 kcal

Yağ 9 g

Lif 7.4 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 72 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Değerlendirme yok

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Değerlendirme yok

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35 dk

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

20 dk

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

40 dk

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 dk

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 dk

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Değerlendirme yok

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25 dk

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2sa 15 dk

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 dk

Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας

9sa