Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 750 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 100 γρ. κόκκινες φακές
- 2 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών garam masala
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- ½ κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
- 500 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 200 γρ. γάλα καρύδας
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
veya 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 300 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- νερό, για το μαγείρεμα του ρυζιού
- κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
- 150 γρ. γιαούρτι σόγιας
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1787 kJ / 421 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 72 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 7.4 g
- Sodyum
- 460 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Değerlendirme yok
Αγκινάρες sous-vide
55min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Değerlendirme yok
Πουρές μελιτζάνας
55min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1u.
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1u.
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Değerlendirme yok
Ριζότο ντομάτας
30min