Κουνουπίδι tikka masala

Κουνουπίδι tikka masala

4.6 12 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

6 μερίδες

Malzemeler

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
σκελίδες σκόρδο
3
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
10 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κουνουπίδι σε μπουκετάκια
750 γρ.
κόκκινες φακές
100 γρ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
τσίλι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σιρόπι αγαύης
1 κ.σ.
ντοματοπολτό (passata)
500 γρ.
γάλα καρύδας
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι, μπασμάτι
300 γρ.
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
γιαούρτι σόγιας (isteğe bağlı)
150 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 460 mg

Protein 13 g

Kalori 1787 kJ / 421 kcal

Yağ 9 g

Lif 7.4 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 72 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 dk

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 dk

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30 dk

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5sa 40 dk

Καρυδόψωμο

1sa 20 dk

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1sa 25 dk

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 dk

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 dk

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55 dk

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5sa 15 dk

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2sa 55 dk

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 dk