Uyumlu sürümler
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g de blancs de poireau
- 575 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 50 g de graines de kasha, et 1 c. à soupe pour la finition
- 175 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 75 g de mâche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 min
Salade de lentilles beluga
35 min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 min
Salade de champignons crus
25 min
Soupe de moules au curry
45 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45 min
Chapelure
10 min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1h 30 min
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Purée mousseline
40 min