Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de chou vert, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 12 coquilles Saint-Jacques entières (voir "Conseil(s)")
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g de carotte
- 10 g de gingembre frais
- 30 g de beurre
- 80 g de lardons fumés
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de noix de muscade en poudre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 pâte feuilletée maison
- farine, pour le plan de travail
- lait, pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4119.8 kJ / 991.3 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Karbonhidrat
- 54.5 g
- Yağ
- 70.8 g
- Doymuş Yağ
- 46.3 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 1712.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâte à pizza
1h
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2h
Tarte aux champignons et beaufort
1h 15min
Confiture de fraises et de fleurs de sureau
35min
Cheesecake à la betterave
3h 15min
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2h 20 min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Fumet de poisson
45min
Brioche tressée
14 godz. 40 min
Beignets de crevettes et de patates douces
1h
Tourte au confit de canard et aux marrons
Değerlendirme yok
Sauce Messine
10min