Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Filets de truite au gin, crème de petits pois
Malzemeler
La marinade citron-aneth (la veille)
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
1 bouquet d'aneth frais
-
1 c. à café de baies roses
-
1 c. à café de baies de genièvre
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à café de gros sel
-
100 g de gin
-
700 g de filets de truite
La crème de petits pois (le jour même)
-
1 oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de petits pois surgelés
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
500 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
-
500 g de minipâtissons coupés en quatre
-
80 g de fromage à tartiner
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de beurre
-
1 carotte en fins bâtonnets
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Saumon au sésame, crème de petits pois
1sa
Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur
13sa 15 dk
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1sa
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 dk
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 dk
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 dk
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1sa 30 dk
Poulet grillé à la citronnelle
45 dk
Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour
1sa 10 dk
Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette
45 dk
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 dk
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 dk