Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 200 g Tofu, fest, natur, abgetropft
- 30 g Olivenöl
- 25 g Sojasauce, dunkel
- 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, gewürfelt (ca. 1,5 cm)
- 300 g Wasser
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 70 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 gestr. TL Zucker
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 250 g rote Paprika, gewürfelt (ca. 2 cm)
- 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), vegan, in Stücken
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgetropft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 13.4 g
Alternatif tarifler
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 20min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 godz. 25 min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1h 45min
Vegetarisches Chili
1 Std. 5 Min
Veganes Wiener Saftgulasch
1h
Tofu-Bolognese
40min
Soja-Bolognese
40min
Chili sin Carne
25h 20min
Chili con Soja
45min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1 Std. 10 Min
Veganes Champignon-Masala
25min