Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 200 g Tofu, fest, natur, abgetropft
- 30 g Olivenöl
- 25 g Sojasauce, dunkel
- 600 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, gewürfelt (ca. 1,5 cm)
- 300 g Wasser
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 70 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 gestr. TL Zucker
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 250 g rote Paprika, gewürfelt (ca. 2 cm)
- 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), vegan, in Stücken
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgetropft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 13.4 g
Alternatif tarifler
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1 godz. 45 min
Bohnen-Burger (vegan)
1 Std. 20 Min
Chili sin Carne
25 Std. 20 Min
Chili con Soja
45 min
Soja-Bolognese
40 min
Vegane Lasagne
1 Std. 50 Min
Vegane Bolognese
50min
Tofu-Bolognese
40 min
Veganes Wiener Saftgulasch
1h
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Veganes Champignon-Masala
25min