Cheesecake tomate-chèvre

Cheesecake tomate-chèvre

4.6 35 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 30 dk

9 parts

Malzemeler

La pâte au parmesan

60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g de farine de blé
100 g de beurre doux coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture au chèvre

le zeste d'½ citron jaune non traité
8 feuilles de basilic frais (isteğe bağlı) et 9 sommités pour la finition
10 g de sucre en poudre
1 c. à café d'agar-agar
400 g de fromage blanc nature au lait de chèvre
250 g de ricotta
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Le coulis de tomates

60 g d'oignon rouge coupé en deux
20 g d'huile d'olive
400 g de tomates bien mûres, coupées en quatre
100 g de poivron rouge coupé en dés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'agar-agar
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 10.2 g

Kalori 1182.8 kJ / 283.8 kcal

Yağ 20.2 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 15.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pannacotta aux œufs de saumon

3sa

Nougat de chèvre aux fruits frais

12sa 35 dk

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3sa 30 dk

Tomate-mozza revisitée

2sa 5 dk

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45 dk

Minicrèmes brûlées au beaufort

3sa

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3sa 25 dk

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1sa 35 dk

Cheesecake poireau et saumon fumé

5sa 50 dk

Crème parmentière au saint-marcellin

45 dk

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1sa 20 dk

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50 dk