Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de farine de blé
- 55 g de beurre demi-sel
- 40 g de chapelure
- 20 g d'amandes en poudre
- ½ le zeste d'½ orange non traitée
- 10 g de gingembre frais
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 200 g de crème de coco
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 noix de saint-jacques, détaillées en dés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1160 kJ / 278 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbonhidrat
- 14.7 g
- Yağ
- 21.3 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pannacotta aux œufs de saumon
3hod.
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35min
Saint-Jacques en nage épicée
25min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 godz. 10 min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2hod. 30min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 Std. 15 Min