Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de jus de citron
- 50 g d'eau
- 1 c. à café d'agar-agar
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g d'épinards frais, et quelques feuilles pour la finition
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé (6 belles tranches)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 709 kJ / 170 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 1.7 g
- Yağ
- 13.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bavarois d'asperge
15p
Cheesecake poireau et saumon fumé
5 godz. 50 min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2 Std. 30 Min
Terrine de volaille pistache-citron
24 Std.
Feuilleté au crabe
1 Std. 20 Min
Terrine de poulet au basilic
4 Std. 10 Min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55min
Pain de saumon, crème citronnée
6 Std. 15 Min
Eclairs saumon-Passion
2 godz.
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min
Petits flans aux asperges
55min