![Lapin à la citronnelle en papillote Lapin à la citronnelle en papillote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4574BA8E-6F42-4E31-AD3F-54DAC43A8F9A/Derivates/FF43CAAF-A622-45CC-9B3B-DAA94FA906D1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de carottes de taille moyenne, coupées en gros morceaux (200 g)
- 4 cuisses de lapin (150 g chacune environ)
- 80 g de lait de coco
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en rondelles fines
- 1000 g d'eau
- 200 g d'épinards frais, et 4 feuilles pour les papillotes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1052 kJ / 251 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
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