Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Μαρινάδα

ξίδι μηλίτη
30 γρ.
μέλι, ρευστό
30 γρ.
μουστάρδα με κόκκους
15 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)
4

Χοιρινές μπριζόλες

κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
1
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα
2
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα
15
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
μηλίτη
70 γρ.

Πουρές κολοκύθας

κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)
1
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)
50 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 32 g

Kalori 2087 kJ / 498 kcal

Yağ 22 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Sensor 10 Tarif
Uluslararası

Υγιεινές Συνταγές 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1 Std.

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Keine Bewertungen

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1 Std.

Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 Min

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45 Min

Λεμόνια πίκλα

Keine Bewertungen

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Keine Bewertungen

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1 Std. 20 Min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Keine Bewertungen

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1 Std.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 Min