Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6 27 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 12sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

dried chickpeas
200 g
water for soaking
raw beetroot peeled, cut in pieces (4 cm)
300 g
onions quartered
150 g
olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
breadcrumbs
70 g
tahini
1 Tbsp
fine sea salt
2 ½ tsp
blanched almonds
30 g
red wine vinegar
15 g
sugar
1 tsp
fresh mint leaves roughly chopped
60 g
cherry tomatoes halved
300 g
pomegranate seeds
70 g
pitta breads for serving (see tip)
6
houmous for serving (see tip)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1318.1 mg

Protein 16.6 g

Kalori 2474.6 kJ / 591.5 kcal

Yağ 30 g

Lif 12.4 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 69.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pink with Purpose 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Plant-based Around the World 15 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Veggie Victories 40 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2sa 5 dk

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 dk

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole

1sa

Satay Tofu Kebabs

1sa 5 dk

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM5)

40 dk

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

45 dk

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9sa

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2sa

Vegetable and Chickpea Tagine

50 dk

Vegan Bolognese

50 dk

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1sa 25 dk

Sumac-spiced Houmous

5 dk