Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 0.5 g
- Yağ
- 25.5 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 104 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25u.
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Değerlendirme yok
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
Değerlendirme yok
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 min
Σολομός με λαχανικά
1 godz. 15 min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 min
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Değerlendirme yok
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 min