Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας
- 850 - 1000 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (140 γρ. - 170 γρ. περίπου το καθένα)
- 170 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
- 2 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 κ.σ. τσίλι σε σκόνη
- 1 κ.σ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 900 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 850 γρ. πατάτες, σε κυβάκια (2 εκ.)
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 55 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
Σάλτσα gravy
- 25 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 25 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φύλλα μαϊντανού, για γαρνίρισμα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2522.9 kJ / 603 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 30.4 g
- Doymuş Yağ
- 16.7 g
- Lif
- 5.1 g
- Sodyum
- 981 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55 min
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 Min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 godz. 10 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1 godz. 10 min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 min
Κιμαδόπιτα
1h
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Πίτες και τζατζίκι
30 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min