Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Değerlendirme yok

Hazırlık 50 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Ντρέσινγκ γιαουρτιού

κατσικίσιο τυρί
150 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Mαρινάδα με κουρκουμά

φλούδα λεμονιού (1 x 4 εκ. το καθένα), χωρίς το λευκό μέρος
2 κομμάτια
σκελίδα σκόρδο
1
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)
300 γρ.

Ψιλοκομμένα λαχανικά

κόκκινη πιπεριά ή κίτρινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια
200 γρ.
καρότο σε κομμάτια
150 γρ.
ξίδι μηλίτη
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
20 γρ.

Ρύζι και συναρμολόγηση

καστανό ρύζι
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (περίπου 4-5 εκ.)
200 γρ.
γλυκοπατάτα ξεφλουδισμένη, σε τρίγωνες φέτες (wedges) (2 εκ.)
200 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
μέλι
1 - 2 κ.σ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε λεπτές φέτες (περίπου 150 γρ.)
5 - 8
αγγουράκι σε λεπτές φέτες (περίπου 200 γρ.)
½

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1559.4 mg

Protein 32.8 g

Kalori 2940.5 kJ / 702 kcal

Yağ 31 g

Lif 8.7 g

Doymuş Yağ 9.3 g

Karbonhidrat 68.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Θρεπτικά μπολ 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Değerlendirme yok

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Değerlendirme yok

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1sa

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25 dk

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Değerlendirme yok

Σαλάτα Σικελίας

Değerlendirme yok

Ροζ σαλάτα

10 dk

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1sa 35 dk

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10 dk

Τάρτα με μανιτάρια

45 dk

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

Değerlendirme yok

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 dk