Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

4.6 12 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 25 dk

3 μερίδες

Malzemeler

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 - 10 γρ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
νερό
1100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια
160 γρ.
μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια
50 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
500 γρ.
τυρί ρικότα στραγγισμένο
250 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 24 g

Kalori 2352 kJ / 561 kcal

Yağ 29 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1 Std. 30 Min

Σπανακόρυζο

45 Min

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

45 Min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4 Std. 45 Min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 Std. 15 Min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 Min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 Std.

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45 Min

Μουσακάς με φακές

2 Std. 20 Min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 Min