Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

4.5 8 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

10 μερίδες

Malzemeler

Χούμους παντζαριού

σκελίδα σκόρδο
1
χυμό λεμονιού (περίπου 1-2 λεμόνια)
50 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
παντζάρι ωμό, καθαρισμένο, σε κομμάτια (περίπου 100 γρ.)
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
240 γρ.
ταχίνι
1 κ.σ.
νερό
1 κ.σ.
κύμινο, αλεσμένο (isteğe bağlı)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτίμησεις σας
1 πρέζα
πάπρικα για το γαρνίρισμα
1 πρέζα

Φαλάφελ

σκελίδα σκόρδο
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
240 γρ.
σπόρους κόλιανδρου χοντροαλεσμένους
1 κ.γλ.
σπόρους κύμινου χοντροαλεσμένους
1 κ.γλ.
αλεύρι από σπελτ
1 κ.σ.
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις πρότιμησεις σας
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 3 g

Kalori 530 kJ / 126 kcal

Yağ 7 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κουνουπίδι tikka masala

35 dk

Μεξικάνικη σάλσα

5 dk

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30 dk

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5sa 40 dk

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40 dk

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1sa

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1sa 25 dk

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 dk

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55 dk

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 dk

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 dk

Superfood μάφιν για το πρωινό

1sa