Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

4.5 6 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 20 dk
10 μερίδες

Malzemeler

Χούμους παντζαριού
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • χυμό λεμονιού (περίπου 1-2 λεμόνια)
    50 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • παντζάρι ωμό, καθαρισμένο, σε κομμάτια (περίπου 100 γρ.)
    1
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
    240 γρ.
  • ταχίνι
    1 κ.σ.
  • νερό
    1 κ.σ.
  • κύμινο, αλεσμένο (isteğe bağlı)
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτίμησεις σας
    1 πρέζα
  • πάπρικα για το γαρνίρισμα
    1 πρέζα
Φαλάφελ
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
    240 γρ.
  • σπόρους κόλιανδρου χοντροαλεσμένους
    1 κ.γλ.
  • σπόρους κύμινου χοντροαλεσμένους
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι από σπελτ
    1 κ.σ.
  • μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις πρότιμησεις σας
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 3 g
Kalori 530 kJ / 126 kcal
Yağ 7 g
Lif 3 g
Karbonhidrat 9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...