Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

10 μερίδες

Malzemeler

Χούμους παντζαριού

σκελίδα σκόρδο
1
χυμό λεμονιού (περίπου 1-2 λεμόνια)
50 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
παντζάρι ωμό, καθαρισμένο, σε κομμάτια (περίπου 100 γρ.)
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
240 γρ.
ταχίνι
1 κ.σ.
νερό
1 κ.σ.
κύμινο, αλεσμένο (isteğe bağlı)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτίμησεις σας
1 πρέζα
πάπρικα για το γαρνίρισμα
1 πρέζα

Φαλάφελ

σκελίδα σκόρδο
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
240 γρ.
σπόρους κόλιανδρου χοντροαλεσμένους
1 κ.γλ.
σπόρους κύμινου χοντροαλεσμένους
1 κ.γλ.
αλεύρι από σπελτ
1 κ.σ.
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις πρότιμησεις σας
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 3 g

Kalori 530 kJ / 126 kcal

Yağ 7 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Değerlendirme yok

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1sa

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Değerlendirme yok

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Değerlendirme yok

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Değerlendirme yok

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 dk

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Değerlendirme yok

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

50 dk

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30 dk

Σταφιδόψωμα

1sa

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1sa 30 dk

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1sa 30 dk