Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
TM6 TM5

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

4.0 (5 değerlendirme)

Malzemeler

  • 100 g mini ıspanak, sadece yaprakları, bk. Öneriler
  • 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 2 diş sarımsak
  • 150 g pırasa, sadece beyaz kısımları, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 40 g zeytinyağı
  • 300 g Arborio cinsi, beyaz, pirinç
  • 60 g beyaz şarap
    veya 60 g su
  • 350 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 670 g su
  • 3 filiz kekik, taze, sadece yaprakları
  • 1 ¾ tk tuz
  • ¼ tk karabiber

Besin Değeri
şuna göre 1 porsiyon
Kalori
2747 kJ / 656.6 kcal
Protein
38.5 g
Karbonhidrat
68.2 g
Yağ
25 g
Doymuş Yağ
9.9 g
Lif
3.1 g
Sodyum
1436.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler