Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
300
g risotto pirinci, carnaroli
veya 300 g risotto pirinci, arborio - 200 g domates, olgun, kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
-
60
g beyaz şarap, sek
veya 60 g su - 530 g kaynar su
- 1 - 1 ½ yk domates salçası, damak tadına göre
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 2 ½ - 3 yk tereyağı, soğuk, küçük parçalara bölünmüş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2350.7 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 65.9 g
- Yağ
- 24.9 g
- Doymuş Yağ
- 10.7 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 940.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Karides Sote
10min
Alfredo Sos
35 min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10 min
Kepekli Pirinç Salatası
40 min
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Pirinç salatası
1h
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30 min
Parmesan Peynirli Risotto
30 min
Mantarlı Risotto
40 min