Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
300
g risotto pirinci, carnaroli
veya 300 g risotto pirinci, arborio - 200 g domates, olgun, kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
-
60
g beyaz şarap, sek
veya 60 g su - 530 g kaynar su
- 1 - 1 ½ yk domates salçası, damak tadına göre
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 2 ½ - 3 yk tereyağı, soğuk, küçük parçalara bölünmüş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2350.7 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 65.9 g
- Yağ
- 24.9 g
- Doymuş Yağ
- 10.7 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 940.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bolonez Sos
1 Std. 5 Min
Guacamole
15min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 Std. 5 Min
Tavuklu Buddha Bowl
1h
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1sa 30 dk
Mantar Ezmesi
1h 40min
Balkabaklı Risotto
25 min
Rokalı ve Su Tereli İçecek
5min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Mantarlı Risotto
40min
Soğan Çorbası
1h 15min