Uyumlu sürümler
Arroz oriental con verduras al vapor, salsa de yogur y galletas
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Arroz y verduras
- 1400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 5 g de aceite de oliva
- 200 g de arroz de grano largo
- 40 g de pasas
- 400 g de ramilletes de coliflor de aprox. 2-3 cm
- 300 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
Galletas
- 220 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 230 g de azúcar
- 1 huevo
- 300 g de harina de trigo
- 50 g de copos de avena
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de sal
- 7 g de azúcar vainillado
Aderezo
- 70 g de cebolla en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 70 g de agua
- 45 g de zumo de lima
- 1 ½ cucharaditas de curry en polvo
- 1 ½ cucharaditas de canela molida
- 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
- ¾ de cucharadita de cúrcuma molida
- ¾ de cucharadita de jengibre molido
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 10 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de sal
Salsa de yogur
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de yogur griego
- ½ - 1 cucharadita de piel de lima rallada
- 15 g de zumo de lima
Terminación
- 10 - 12 hojas de cilantro fresco para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 6159 kJ / 1472 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Karbonhidrat
- 194.8 g
- Yağ
- 69.7 g
- Doymuş Yağ
- 34.3 g
- Lif
- 10.3 g
- Sodyum
- 1670.5 mg
Alternatif tarifler
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min
Bizcocho de lima con salsa de fresas
50 min
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50 min
Goulash dos maneras: vegano y con carne
Değerlendirme yok
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35 min
Rodaballo al cava con arroz basmati
40 min
Crema de guisantes a la menta
20min
Porridge de melocotón
40 min
Caldo gallego de grelos
4h 10min
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 min
Ensalada de pollo con vinagreta a la menta
1 Std.
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15 Min