Cihazlar ve Aksesuarlar
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 20 dk
6 raciones
Malzemeler
-
300 g de cebolla en trozos
-
80 g de mantequilla
-
600 g de peras conferencia (peladas, sin semillas y troceadas)
-
2 vainas de vainilla (abiertas por la mitad longitudinalmente y raspadas)
-
100 g de vino Pedro Ximénez
-
2000 g de sal gorda
-
2 magrets de pato
-
500 g de agua
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
27.32 g
Kalori
1389 kJ /
332 kcal
Yağ
19.2 g
Lif
3.19 g
Karbonhidrat
12.56 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Feliz Navidad
17 Tarif
İspanya
İspanya
Ideas sencillas
168 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40 dk
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45 dk
Magret de pato con salsa de cerezas
45 dk
Risotto con manzana y boletus
30 dk
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 dk
Bombones de gambón y su bisque
1sa 50 dk
Magrets de pato con peras
1sa
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1sa 10 dk
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1sa 45 dk
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 dk
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25sa
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30 dk