Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 35 g de aceite de oliva
- 3 puerros en rodajas (solo la parte blanca, aprox. 250 g)
- 600 g de agua
-
1
pastilla de caldo de ave
veya 2 cucharadas de caldo de carne casero - 500 g de patatas en trozos
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 1 tomate (aprox. 150 g)
- 100 - 200 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
- 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- ¼ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 rebanada de pan de molde sin corteza
Montaje
- 1 sobre de caramelos Peta Zetas®
- 8 ramitas de eneldo fresco (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 886 kJ / 212 kcal
- Protein
- 6.77 g
- Karbonhidrat
- 16.77 g
- Yağ
- 13.07 g
- Lif
- 3.18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de champiñones
20p
Crema Dubarry (de coliflor)
50 Min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
1 Std. 15 Min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Crema crudívora de brócoli
1h 10min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Crema de canónigos. Brócoli con salsa de aceitunas negras
45min
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 min