Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2000 g fresh mussels
- 5 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 - 3 long red chillies, deseeded if preferred
- 30 g sesame oil
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 400 g canned coconut milk
- 600 g canned coconut cream
- 40 g lime juice (approx. 2 limes)
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only, chopped
- 5 spring onions/shallots, trimmed and finely sliced
- fresh crusty bread, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2176.3 kJ / 518.2 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Karbonhidrat
- 29.9 g
- Yağ
- 27.3 g
- Doymuş Yağ
- 18.4 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 1163.7 mg
Alternatif tarifler
Asian-style mussels
30min
Smoked mussels with Pernod sauce
35min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1 Std. 5 Min
Garlic prawns
25 Min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1 Std. 5 Min
Penne with mussels
1 Std. 5 Min
Cucumber soup with prawn skewers
Değerlendirme yok
Thai-style prawn broth with spicy apples
1u. 15min
Seafood panzanella
1h
Eggplant with burghul
55min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Mussels in white wine and cream sauce
45min